為進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),激勵(lì)員工努力提升專業(yè)技能和服務(wù)水平,增進(jìn)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能,掌握規(guī)范服務(wù)禮儀,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高專業(yè)整體質(zhì)量水準(zhǔn),內(nèi)江酒店管理有限公司于2021年11月19日上午在五樓漢安廳舉行了第二屆服務(wù)技能大賽。
本次比賽項(xiàng)目有“中餐宴會(huì)擺臺(tái)”和“中式鋪床”。比賽過(guò)程中,所有選手心態(tài)端正,有條不絮,操作自如。嫻熟的手法、優(yōu)雅穩(wěn)健的姿態(tài)以及完美的擺臺(tái)造型、鋪床技巧成為了整個(gè)賽場(chǎng)的焦點(diǎn)。
(酒店總經(jīng)理方光彬發(fā)表講話)
(參賽選手接受儀容儀表檢查)
(中餐宴會(huì)擺臺(tái))
(中餐宴會(huì)擺臺(tái))
(中餐宴會(huì)擺臺(tái))
(中餐宴會(huì)擺臺(tái))
(中式鋪床)
(中式鋪床)
(中式鋪床)
(中式鋪床)
(酒店領(lǐng)導(dǎo)與參賽選手合影)
酒店總經(jīng)理方光彬表示:此次技能比賽取得了預(yù)期的效果,賽出了風(fēng)格、賽出了水平,各參賽選手通過(guò)相互學(xué)習(xí)交流、相互切磋技能,有效地提高了自身的業(yè)務(wù)技能水平。今后,要深入持久開(kāi)展多種形式的技能比武、崗位練兵活動(dòng),積極引導(dǎo)鼓勵(lì)職工“學(xué)技術(shù)、學(xué)業(yè)務(wù)、練本領(lǐng)、強(qiáng)素質(zhì)”,提高職工的專業(yè)技能和綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),造就一支高素質(zhì)的職工隊(duì)伍,為實(shí)現(xiàn)酒店的管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。